헝가리음식30 헝가리 전통주 빨링커(ETYEKI- CZIMERES Palinka) 금요일 저녁. 퇴근하면서 아이들 집에 내려놓고 남편 차로 옮겨타고는 출장오신 분들과 함께 Etyeki로 내비게이션을 따라 이스트반이 예약했다는 곳으로 갔다. 밤이라 찾기가 쉽지 않았다. 하필 유난히 추운날이었다. 도착을 하니 오늘 우리가 먹을 저녁을 준비한다며 오란다. 전통.. 2012. 2. 4. 에고~~~ 벌써 방학이 끝나네..... 3주의 방학을 얼마나 기다렸던지.... 그런데 벌써 끝났다. 월요일 출근이라니.... 딸들도 아쉬운지 1주일만 더 있었으면 좋겠단다. 나도~~~~ 3주 방학 시작하자마자 엄마에게 숙제를 내준 작은 녀석. 엄마~~~ 방학하면 슈크림 만들어줘야 해. 알았지? 에휴~~~~ 그리고 영화 두 번 보고 싶어요. 응? 야무지기도 하지...... 슈크림 언제 만들어 주나 목을 빼고 기다리던 녀석. 드디어 채근을 하고.... 엄마가 슈 반죽을 시작하자 입이 귀에 걸린다. 그런데...... 에고~~~ 팔이야...... 전에도 이렇게 팔이 아팠었나? 슈 반죽하는데 기운이 다 빠진다. 에고~~~~ 힘들어라....... 그래도 슈크림 먹으며 무지 행복하단다. 언제나 겨울이면 만두를 아이들과 함께 만들어 냉동고에 넣어두곤 했었는.. 2012. 1. 8. 헝가리 국경을 넘고는 김치버스를 만나다. 집으로 가는 길. 숙소에 주문한 아침 식사를 하고는 빠진 것 없나 다시 한번 점검. 지난번 크로아티아 여행때는 숙소에 내 모빌 폰 충 전기를 놓고 왔기에 더 신중. 다시 한번 확인하고는 열쇠 반납하고 우리 집으로 출발. 올 때처럼 350km를 5시간에 걸쳐 가야 할 것이다. 눈사람 안녕~~~~~ 자코파네 안녕~~~~ 지나다니면서 안에 들어가 보고 싶었던 나무로 된 전통적인 성당. 참 이상하다. 겨울인데도 다들 저리 밖에 빨래들을 널었다. 마를까....? 얼 텐데..... 그런데 빨래 만이 아니라 이불도 많이들 밖에 널어놓았다. 내비게이션이 이상했다. 가라는 데로 따라가니 엄청 높은 산을 두 개나 오르락내리락. 그러더니 어느 시골마을로 가는데 슬로바키아다. 어쩐지 좀 너무 없어 보인다 했더니...... 아.. 2011. 12. 31. 오늘도 담 타는 하은이 일주일에 한 번 하은이는 앞집 할아버지 집 담을 탄다. 이유는 빈 계란 박스와 계란값을 걸어 놓기 위해서다. 일주일에 한번 앞집 할아버지께서 집에서 키우는 닭이 낳은 달걀을 저렇게 우리 집 대문에 걸어 놓으신다. 보통 20개씩. 크기도 어찌나 다양한지..... 그러면 난 빈 계란 박스에 600 포린트(3200원 정도)를 넣어서는 다시 할아버지 집으로 보낸다. 길건너 앞집 할아버지 집으로는 항상 하은이가 간다. 아침에 학교 가기 전에...... 그리고는 저렇게 담을 타고는 앞집 할아버지집 담 안으로 돈이 든 계란 박스를 걸어 놓으면 된다. 그러면 할아버지께서 저 돈이 든 계란 박스를 가져가시고는 다시 토요일 아침이면 우리 집에 계란을 보내주신다. 이번 주에는 저렇게 계란이 10개만 왔다. 가끔 할아버지 집.. 2011. 11. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음
